Сендвичи са црним кавијаром: рецепти

Деликатеси су добродошли гости за празничним столом, црни кавијар је међу најбољим производима. Уобичајено је да се користи заједно са хлебом, правећи укусне сендвиче. Ово предјело савршено иде уз било коју врсту алкохола, било да је шампањац, виски или вино. Поред одличног укуса, кавијар јесетра је познат по маси вредних материја у саставу, па га зато људском телу треба за правилан рад.

Сендвичи са црним кавијаром

Предности црног кавијара

Стручњаци напомињу да свака модерна особа треба да унесе делицију у јеловник. Једино је финансијска ситуација. Ако можете себи да приуштите да гозите производе, онда проучите његов утицај на организам.

  1. Требало би почети благотворним деловањем на судове. Кавијар помаже уклонити наслаге холестерола и побољшати циркулацију крви. Паралелно с тим, активност срчаног мишића се нормализује.
  2. Основа је обимна витаминско-минерална листа супстанци које имуни систем захтева. Кавијар се мора конзумирати у ван сезоне, у хладну сезону, током празника и службених путовања.
  3. Главна предност производа је способност нормализације крвног притиска и сузбијања концентрације глукозе у крви. Захваљујући томе, кавијар се користи са опрезом код дијабетичара и хипертензије.
  4. Нормализација притиска је такође корисна хипотензивним лијековима ако користите правилно засољен кавијар. Сол доприноси делимичном повећању и стабилизацији показатеља, па је кавијар универзалан по свом утицају на крвне канале.
  5. Представљени производ је прилично калоричан, али енергетска вредност је блокирана потпуном пробављивошћу и брзом обрадом. Основа укључује витамине групе Б, који су неопходни за психо-емоционално окружење савременог човека.
  6. Не без важности витамина, минерала, аминокиселина, протеина. Све ове супстанце учествују у изградњи коштаног ткива и чине мишићно-коштани систем јаким. Гвожђе повећава хемоглобин, што је важно за људе са склоношћу анемији.

Укусни сендвич рецепти

Кувати ове ужине није тешко. Било који од доњих рецепата може се преправити на свој начин додавањем или искључењем одређених компоненти. Главна ствар је проматрати компатибилност састојака. У супротном, укуси ће се преплићу, обмањују.

Класични црни сендвич са кавијаром

Класично

  1. Да бисте спровели свој план, требат ће вам минимална листа производа: 0,1 кг. кавијар, путер у ствари, 0,5 багета, 1 краставац (опционо, опционо), слани слани лосос у количини од 0,1 кг, и такође кухано јаје.
  2. Од ових компоненти направите прелепе сендвиче. Прво намажите уљем, кавијар распоредите по површини. Направите другу половину краставца као базу, ставите кавијар и половину јајета.
  3. Да бисте направили укусан сендвич од лососа, ставите рибу на улеђени хлеб. Затим на једну половину ставите кавијар, а на другу јаје исечено на тањире. Готово!

Са јајетом и сенфом

  1. Са овом опцијом такође неће бити потешкоћа. Све што вам треба је хљеб, кавијар, сенф, лимун, зеље у облику лука или копра. Поред тога, морате узети мајонез или мекани крем сир и кухано јаје.
  2. Дакле, кренимо са кувањем. Багуету исеците на кришке које нису прегусто. Ставите у тостер или пржите у тави да добијете укусну кору.
  3. У посебној посуди комбинујте сир или мајонез са сенфом, придржавајући се односа 10 према 1. Подмажите кришке хлеба овим сосом, а на врху ставите нарезано јаје и кавијар.Прелити лимуновим соком, насецкати биљем и узети узорак.

Са умућеним јајетом и авокадом

  1. Прилично егзотичан рецепт за који су потребни сјајни састојци: 4 комада хлеба, 65 гр. кавијар, 0,5 авокада, 60 гр. путер, 0,1 кг. лагано сољени лосос, у ствари копар, 4 јаја.
  2. Прво ољуштите месо авокада, рендирајте и комбинујте са растопљеним путером. Нанесите на хлеб. На врх ставите кришке рибе и посољена јаја. Украсите кавијаром и зачинским биљем.

Са сланим лососом

  1. Ако постоји црни кавијар, од стандардних састојака можете скувати прилично једноставну и укусну ужину. Међутим, ако покажете мало маште, испоставило се да необичан залогај никога неће оставити равнодушним. Поред тога, сендвичима се може дати различит облик и декорисати на различите начине.
  2. Да бисте то учинили, поспите 100 гр. лагано сољени лосос са свеже исцеђеним лимуновим соком. Одрежите хлеб, биће потребно 6 кришки. По жељи мало осушите хлеб у тостеру да добије лагану љупку корицу. Даље, ставите рибу на хлеб, додајте мало мајонеза.
  3. Спавн, можете да креирате произвољни узорак. Након тога, свјежу салату од ледене салате ставите на равно тањур. Ставите сендвиче, украсите кришкама лимуна. Послужите се за столом.

Са црвеним луком

  1. Јединствено и оригинално предјело савршено је за било који свечани сто. Да бисте то учинили, припремите свеж багуетте. Направит ће око 12 укусних сендвича. Време припреме залогаја трајаће највише пола сата.
  2. Резите хлеб једнаким кришкама. Пржите са обе стране у врућој тави са мало маслиновог уља. Набавите кору од багета. Ставите хлеб на папирне пешкире да испразни вишак уља.
  3. Паралелно исецкајте и црвени лук на колутиће. На сваку кришку хлеба ставите 2 прстена лука. У средину додајте кашику рустикалне киселе павлаке, а на врху исту количину црног кавијара. Пробај.

Штетни црни кавијар

Штетни црни кавијар

  1. Природни производ сам по себи не наноси никакву штету људском телу. Важно је не злоупотребити га. Деца посебно морају да се придржавају дневне норме. Због високог садржаја протеина, кавијар може изазвати развој алергијске реакције у крхком организму.
  2. Посебно треба напоменути да конзервирани производ може значајно наштетити. Проблем је што у таквом кавијару постоји велика концентрација соли. Због тога, деликатеси не би смели да се преносе код особа које често пате од високог крвног притиска. Такође међу контраиндикацијама је болест бубрега.
  3. Важно је пратити дневну стопу. Преједање кавијара угрожава развој хипервитаминозе. Прекомјерна количина витамина и минерала у људском тијелу не доводи до ничега доброг. У овом контексту могу се развити прилично озбиљни проблеми. Међутим, за ово морате појести веома велику количину кавијара.

Заборавите на куповину делиција на тржницама. Највјероватније, продавац кавијара набавио је илегално. Браволовци вероватно неће поштовати сва правила приликом припреме таквог производа. Такође су прекршени услови складиштења деликатеса. Стога заобиђите такве опције за набавку кавијара. Купујте производ у поузданим продавницама. Дајте предност стакленим посудама. У овом случају се стање јаја може визуелно проценити. Увек обратите пажњу на датум израде и рок трајања сировина.

Видео: дегустација црног кавијара на тартлетима

Препоручујемо читање


Оставите коментар

Пошаљите

аватар
впДисцуз

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Штеточине

Лепота

Поправка