Како прерадити бели лук пре садње зими

Садржај чланка

1 Како добити квалитетан усев белог лука
2 Како одабрати добру садницу белог лука зими
3 Како се зими третира пре садње
4 Елиминација болести од садног материјала
5 Како обрађивати тло пре садње белог лука зими
6 Њега младих садница
7 Видео: шта и како кисели бели лук пре садње

Да бисте добили здрав и издашан усјев, морате знати одређене детаље садње: одабрати право мјесто, слиједити редослијед садње за обнављање тла, припремити тло, одабрати одговарајуће саднице, правилно посадити и гнојити биљку, а затим осигурати редовну његу за кревете.

Са белим луком не настају посебне потешкоће, то је бактерицидна биљка која се независно носи са многим негативним факторима. Међутим, да би усев био укусан и богат, на садницама се мора радити.

Како добити квалитетан усев белог лука

Мирисни зачински чешањ белог лука добијен из зимских биљака. Пролазе почетком марта и сазревају цело лето, стичући сок и корисне минерале. Глава таквог белог лука има централну стабљику и велике густе чешњове који се налазе око ње. Управо се такав бели лук сади на јесен за укорењевање.

Добра пунокрвна култура добијена је од клијања великих зуба, али тако да ароматична својства биљке не нестају, саднице је понекад потребно ажурирати и разблажити пролећним размножавањем. У пролеће бели лук узгаја се кроз луковице. Као резултат тога, до јесени се добијају младе сочне главице са малим вишеструким зубима. Они не поседују тако племените зачињене особине као што је крупни бели лук, али јелима дају зачињеност и пикантност, и као садница освежавају сокове од белог лука.

Прва пролећна култура добијена за саднице се не користи у кулинарске сврхе, а целокупна је засађена на зимским усјевима. Погодни усјев из таквих садница биће тек у другој години.

Овако или онако, бели лук се сади зими у октобру после индијског лета, када је успостављена хладна температура. Посађени клинчићи пуштају коријен, али немају времена да клијају прије првих мразева. До пролећа биљке почињу да испуштају рано зеље и сазревају.

Како одабрати добру садницу белог лука зими

Одабране су само густе, целе, суве велике главе без знакова болести. Сви сумњиви, мршави, затамњени плодови нису погодни за размножавање. Луковице их поделите на сегменте, али немојте их љуштити. Природни филм штити зубе белог лука од исушивања, труљења и штетних микроорганизама. Све мале и танке клинчиће треба одбацити. Такав бели лук је користан у кухињи. Боље је да не садите кришке са оштећеним филмом, вероватно је да се неће презимити у земљи.

Расијеците лук на сегменте требало би да буде 2-3 дана пре садње, у супротном се корјен коријен може осушити и изгубити способност клијања.

како припремити кревет за бели лук

Како се зими третира пре садње

Како би били сигурни да клинчићи нису заражени гљивицама које се могу развити у тлу након садње, морају се стерилизирати.

Најлакши начин је сушење зуба у рерни. То се ради врло пажљиво како се чешњак не пече у сопственом соку, јер ће иначе изгубити радну снагу и неће клијати. Да бисте калцинирали бели лук на стерилизацију, требате:

загрејати рерну на 40-42 степени;
положите лим за печење листом пергамента и на њему распоредите режњеве белог лука;
Не затварајте врата пећнице чврсто како би остала вентилација ваздуха;
сушити бели лук 9-12 сати, окрећући се на различитим странама;
пратите сигурност ако је пећ на плин.

Још је боље користити посебну електричну сушилицу или пећницу, с белим луком постављеним на површину.

Друга метода прераде белог лука је испирање калијум перманганатом.Морат ћете направити слабо ружичасто рјешење у пропорцијама 1 кашика. манган у праху на 10 литара топле воде. У овој композицији потопите семе 10 сати.

Још једно добро средство је пепео из пепела. Довољно је разблажити 400 г обичног дрвеног пепела у 2 литре воде и кухати састав 30 минута. Након хлађења, зубе белог лука морате ставити у течност и натопити 2 сата. Ова метода је еколошки прихватљива и погодна за заговорнике природне прераде биљака.

Након поступака стерилизације, зуби се суше.

како посадити бели лук у јесен

Елиминација болести од садног материјала

Горе наведени рецепти неопходни су у превентивне сврхе. Ако се на белом луку нађу очигледни трагови болести, прерано је да се узнемирите, нећете морати да избаците саднице ван. За прераду можете да користите лек Фитоспорин-М. Разређује се у води према упутству, а семе натапа пола сата. Пре садње белог лука такав раствор је потребно и сипати у рупе у башти.

Алтернативни лек је Маким. Ове супстанце у домаћинству спасит ће биљке од гљивичних и бактеријских болести и спасити будући усев.

Друга метода еколошког чишћења садница је испирање 1% раствором бакарног сулфата. Поступак се обавља у фазама:

Прво припремите мешавину соли. 3 кашике со је разблажити у 5 литара воде. 2 минуте стави чешањ белог лука у овој течности.
Затим се пола сата натопио у стакленку. Раствор се прави од 1 кашике кашике. материје на 10 литара воде.

Штета на семену је неопходна, јер развој гљивичних и бактеријских болести у тлу не угрожава само одређени клице, већ и суседне биљке. Да се не поквари цео усев, обрада је једноставно неопходна.

Како обрађивати тло пре садње белог лука зими

2 недеље пре садње белог лука, земља се копа и посипа калијум сулфатом и двоструким суперфосфатом - 2, односно 1 кашика по квадрату, респективно. Такође, тло је великодушно оплођено хумусом. Припремљени кревети имају дозволу да дишу и насељавају се и тек након 14-16 дана посадите бели лук у земљу.
Пар дана пре садње семена, тло се мора третирати уреа (уреа). Потрошња неке супстанце јавља се брзином од 1 кашике. на 2 квадратна метра земље. По сувом времену, након таквог третмана земљиште се мора обилно залијевати.
Ако се после кромпира или парадајза засади бели лук, земља се мора третирати бакреним сулфатом како би се уклонили могући трагови биљних гљивица. Раствор се прави по класичном рецепту: 1 кашика. бакар сулфат се разблажава у 2 л загрејане воде. 10 литара раствора може се третирати са 2 квадратна метра кревета.

Неки се власници суздрже од синтетичких ђубрива и не желе да хемијски раствори падну у усев. Ако вам је потребна природна обрада тла од гљива - кревети се претходно засађују зеленилом, а затим се копају, остављајући компост у земљи.

Садња „ђубрива“ врши се средином августа - почетком септембра. Као помоћници користе семенке сенфа, зоби и зеленог грашка. Они се ретко (на великој удаљености један од другог) посеју у будуће кревете од белог лука. До тренутка кад се бели лук посади, требало би да добијете изданаке величине 20-35 цм, који се састоје од тканог зеленила. Такав „витамински коктел“ биће одличан прелив за пролеће.

Остали власници предлажу да земљу "вежу" ражи. Важно је да кревети не мирују и да не прерасту коров. Траве црпе воду из земље и одржавају је живом. У исто вријеме, коров се понаша агресивно и јако исцрпљује тло, а понекад је врло тешко искоријенити коров. Стога је земља засијана племенитом маслином, а кад дође вријеме за садњу белог лука, тло је у лабавом влажном стању и добро је припремљено за садњу озимих усјева.

Њега младих садница

Да би бели лук могао да расте здраво у пролеће и лето, мора се прерадити од штеточина који се већ налазе у креветима.За то се користи и бакарни сулфат - раствор од 1 кашике кашике. на 10 л воде. У таквом алату препоручује се додавање течног сапуна.

Сам чешњак има заштитне сокове и одбија карактеристичан цинк мирис штеточина не само са његових властитих кревета, већ и са суседних. Због тога се поред зачињеног биља препоручује садња парадајза, салате и пасуља, које штеточине често нападају.

Међутим, будите опрезни! Неке биљке, поред белог лука, негативно утичу на принос поврћа. Тако, на пример, поред ње се не препоручује садња шпарога, шпината, репе и шаргарепе.

Да бисте добили издашну и укусну бербу белог лука, пажљиво одаберите велике зубе за саднице, дезинфицирајте их према препорукама, обрадите гредице - и резултат може надмашити очекивања.

како узгајати бели лук из луковица