Пистације - корисна својства и контраиндикације

Многи су волели пистације због свог посебног укуса, способности узимања руку при престанку пушења и, наравно, одличних лековитих својстава. Сви се ораси повољно одражавају на људско здравље, али пистације ће "надмашити" њихове колеге. Погледајмо шта је у основи овог свега.

Састав пистација

Ораси ове врсте су производи са високим удјелом масти. Али уз то, обдарени су протеинима, водом, пепелом, сахаридима природног типа, биљним влакнима и угљеним хидратима.

Пистације накупљају много витамина, а сви позитивно утичу на рад важних система и органа. Њихови витамини добијају посебно место у групи Б. Ораси нису лишени пантотенске киселине, рибофлавина, пиридоксина, тиамина, холина, ниацина. Такође има смисла поменути ретинол, биотин, токоферол, аскорбинску киселину.

Микроелементи заузимају часно место на листи хемијских супстанци. Тешко је набројати оно што стварно није у пистацијама. Овде су кала, стронцијум, јод, кобалт, цинк, манган, титанијум, цирконијум, алуминијум, селен, ванадијум. Такође је вредно споменути бакар, никл, бор, гвожђе, молибден.

Макрохрањива је мање, али међу њима су калијум, натријум, калцијум, хлор, фосфор, сумпор, магнезијум и силицијум.

Уз сву ову разноликост, калорични садржај пистација је прилично мали - само 557 јединица на 100 г порције. Такве калоријске вредности у млечној чоколади. Пистацио уље има више - 900 кцал.

Корисна својства пистација

1. Изградња мишића. Састав орашастих плодова садржи протеине у великим количинама. Спортисти морају конзумирати пистације за брзу изградњу мишића и збијање костију. Донеће непроцењиву корист приликом губитка килограма.
2. Васкуларно чишћење. Фитостероли у комбинацији са минералним једињењима омогућавају свеобухватно чишћење крвних канала од холестерола и збијање зидова крвних судова. Све то доводи до спречавања тромбозе, атеросклерозе, варикозних вена.
3. Проширење младости. Долазни токоферол, који се такође назива витамин Е, делује као природни антиоксиданс. Једињење уклања соли тешких метала, радионуклиде, токсине из тела, а такође чисти цревну шупљину од загушења.
4. Превенција анемије. Само 10 ораха дневно испуниће дневну потребу за гвожђем. Ово минерално једињење је неопходно за спречавање анемије, побољшање састава крви и појачавање свих метаболичких процеса.
5. Повећан имунитет Захваљујући накупљању аскорбинске киселине, спречавају се сезонске епидемије грипа и САРС-а. Пистације повећавају заштитне функције тијела током ван сезоне. Потребно их је јести особе са ниским имунолошким системом по природи. Такође, ораси се користе за чишћење црева од паразитских глиста као антхелминтик.
6. Побољшање потенцијала Посебне супстанце из састава производа повећавају доток крви у препоне, а на овом нивоу потенција се побољшава код мушкараца. Пистације такође повећавају број сперматозоида и чине их покретним. Све то повољно утиче на репродукцију. Ораси морају бити унети у јеловник оних који планирају зачети дете.
7. Лечење дерматолошких проблема. На основу орашастих плодова припрема се путер, који се широко користи у областима козметологије. Лече дерматитис, псоријазу, екцем, посекотине и огреботине, лишајеве. Уље се користи за побољшање стања коже и даје јој еластичност.
8. Лечење стоматитиса На основу пистација припремају се декоције, које се касније користе за испирање усне шупљине. Такви поступци могу спречити стоматитис, каријес, крварење десни. Каша од ораха је ефикасна у лечењу дерматолошких проблема.
9. Олакшање јетре. Пистације убрзавају извлачење жучи, на основу чега долази до побољшања у раду јетре и жучног песка. Да бисте то учинили, довољно је конзумирати 15 ораха дневно. Ензими укључени у производ имају помоћни ефекат код јетрених колика.
10. Олакшање умора У пистацијама има витамина Б групе; они су одговорни за правилно функционисање централног нервног система. Са честом употребом, психо-емоционално окружење се нормализује. Ораси се морају јести са хроничним умором, излагањем стресним ситуацијама и несаници.
11. Контрола дехидрације. Савремени темпо живота оставља свој траг на човеку. Лоше навике, недостатак сна, стрес, лоша исхрана - све то води до дехидрације. Пистације одржавају водено-алкалну равнотежу, спречавајући да се метаболички процеси успоравају.
12. Нормализација столице. Код поремећаја столице, пролива и других обољења таквог плана, корисне материје се исперу из организма. Пистације имају адстригентна својства. Њихов унос елиминише дијареју, а такође уклања соли тешких метала и радиоактивних супстанци. Све то доводи до стабилног пробавног система.
13. Побољшање вида. Каротеноиди, који су део орашастих плодова, имају позитиван утицај на здравље очију. Јачају мишиће, подмазују очну утичницу, поспешују стварање суза и уклањају сувоћу. Пистације треба да једу категорије особа са слабим видом и оне који пуно раде за рачунаром или возе аутомобил.
14. Борба против опстипације. Састав садржи дијетална влакна која спречавају опструкцију црева и затвор. Са систематским уносом орашастих плодова спречава се ферментација хране у цревима, асимилација хране се нормализује, тело прима све драгоцене материје.

Употреба пистацио уља

1. Пре чишћења, свеже уље је густа супстанца изражене зелене боје. Након процеса рафинирања, састав поприма жућкасту боју. Овим поступком уље засићује полинезасићеним масним киселинама (линолном и олеинском).
2. Уље пистације више је потражено у свету козметологије. Познати произвођачи активно додају сировине професионалним производима. Предност уља је у томе што у потпуности чува благотворни састав својствен зрнима. Активни састојци су неопходни за негу коже.
3. Најчешће је уље део уобичајене козметике. Укључују креме за заштиту од штетних утицаја директне сунчеве светлости. Припреме су одличне у борби против пигментације коже.
4. Усмерене козметичке креме уклањају упалне процесе на кожи. Састав у потпуности негује ћелије, спречава сувоћу и љуштење.
5. У хладној сезони производи који штите кожу од оштећења и смрзавања веома су популарни. Крема савршено влажи покров, спречава стварање пукотина и сличних оштећења.
6. Уље пистације у комбинацији са терапеутским естерима побољшава циркулацију крви у ткивима за редослед величине. Као резултат тога, избјећи ћете прерано старење и старење коже. Боре се почињу појављивати знатно касније.
7. Уље пистације показало се као одлично приликом неге косе и плоча нокта. Алат јача структуру и спречава оштећење ткива.
8. Квалитетни стручњаци широм света цене висококвалитетно пистацио уље. Састав је својствен нежној ароми и изузетном укусу. Производ се често користи као прељев за разне салате и умаке. Укус јела се драстично мења.
9. Добро је јести путер за доручак, само поделите малу количину свежег хлеба. Једноставан сендвич добија јединствен укус и арому. Али не прибегавајте пржењу хране на таквом уљу.
10. У процесу топлотне обраде сировине губе сваку вредност. Стога се уље мора конзумирати искључиво свјеже. Ако узмете само 10 мл. композиције дневно, тада ћете избећи проблеме са кардиоваскуларним системом.

Контраиндикације пистације

1. Ако сте склони алергијској реакцији на орашасте плодове, онда не укључите пистације у своју исхрану. Такође можете да се консултујете са стручњаком. Алерголог ће тачно утврдити да ли можете да поједете производ и колико.
2. У периоду гестације, треба се суздржати од једења пистација. Ораси могу да изазову развој алергијске реакције код беба. У исту категорију спадају и дјевојчице током дојења.
3. Пуцање ораха забрањено је ако имате протетске зубе. Али немојте потпуно напустити доброте, користите други начин да извучете језгре. Ораси се могу дробити помоћу кућанских апарата.
4. Пистације су једна од нискокалоричних врста орашастих плодова. Међутим, не вреди злоупотребе сировина. У супротном, можете наићи на гојазност или дебљање. Увек поштујте дневну количину производа.
5. Не наслањајте се на слане пистације, такве ораси само штете људском телу. Само ће производ који је био изложен сушењу на сунцу донијети корист. Такве пистације су природне и нечистоће.

Пистације су један од ретких орашастих плодова који има минималне контраиндикације и непроцењиву корист за људско тело. Орашасти плодови и њихови екстракти имају широк спектар примене. Уље се активно користи у кувању и козметологији. Уз помоћ језгара можете значајно побољшати здравље и ријешити се бројних болести.

Видео: за шта су пистације добре?