Како узгајати шпинат на прагу

Спанаћ је једна од најкориснијих биљака погодна за узгој код куће. Велики број витамина чини изузетно честим онима који брину о свом здрављу и воле вегетаријанску храну. Шпинат је такође одличан као зачин јелима од меса и рибе. Да би и жестока зима појела младе, зелене изданке ове биљке, требате знати о правилима узгоја шпината код куће на прагу.

Популарност шпината

У европским земљама шпинат је веома популарна биљка. Салате се припремају од ње, додају се током конзервирања, користе се готово свуда и увек. Спанаћ је добио такву преваленцију међу страном популацијом због високог садржаја органских једињења гвожђа, витамина различитих група, као и аминокиселина. Корисну биљку не једу само одрасли: од 4. месеца старости пире од шпината је укључен у дечију исхрану, како би бебина тела била боље засићена потребним витаминима.

У Русији шпинат није толико популаран као у Европи, али сваке године су људи почели да примећују његова позитивна својства и постепено га користе за храну. Данас шпинат широко користе они који брину о правилној исхрани или вегетаријанци. Због чињенице да је шпинат погодан за употребу само у свежем облику, постоји хитна потреба за целогодишњим гајењем ове културе.

Шта треба да знате о шпинату

1. Спанаћ је биљка која расте само дугог дана. Ако ћете узгајати шпинат у јесење-зимском периоду, садницама морате обезбедити додатни извор светлости.
2. Биљка је у стању да издржи хладноћу до +8 степени Целзијуса, али +15 степени се може сматрати најоптималнијом температуром. По врућем времену, шпинат брзо прелази у фазу пуцања и јести лишће постаје немогуће. Зато се најбоље место у кући за узгој шпината може сматрати прозорским плочом на северној страни или балконом.
3. Спанаћ није баш зрео. Само 40 дана након садње, можете добити прве листове који су спремни за употребу.
4. Биљка није погодна за дугорочни раст. Након 2-3 одељка, лишће престаје да расте и стрелице са семеном почињу да се формирају. Зато је ефикасно засадити три саксије са биљком одједном како бисте своје тело заситили корисним витаминима без прекида.
5. Култура преферира неутрална или благо алкална тла. На ово треба обратити посебну пажњу јер се у киселом окружењу на површини лишћа могу појавити жуте флеке или ће саднице почети саме да бледе.
6. Спанаћ је биљка која воли влагу која не подноси ни пресушивање нити велику количину воде. Пре садње потребно је водити рачуна о дренажи и малој рупи на дну саксије. Ако ћете код куће узгајати шпинат, где је влажност ваздуха константно ниска, лишће ћете прскати два пута недељно обичном водом из спреј боце.

Правила за узгој шпината на прагу

Да се ​​сви ваши напори не би потрошили и да бисте могли да добијете велики усев корисних изданака шпината, морате одговорно приступити садњи биљке. Слиједећи једноставна правила, поједноставит ћете поступак слијетања и уживаћете у резултату.

1. Прво што треба да размислите је посуђе за узгој. Не би требало да буде превише дубоко, широко или дуго - обичан саксија за цвеће, у коме се мора направити рупа за дренажу, може се сматрати идеалним.
2. Следећи корак је припрема тла. Шпинат у принципу није захтевна биљка, за њега може бити погодан обичан улични земља, све док није кисела. У овом случају, морат ћете размишљати о храњењу са различитим супстанцама топивим у води или сувим. Али најприкладније за шпинат је тло, које се састоји од једног дела вермикомпоста и два дела специјалних влакана од кокоса.
3. Пре него што ставите тло у лонац, морате водити рачуна о дренажи. Да бисте то учинили, на дно посуде ставите слој експандиране глине или пенасте пластике са песком. То ће спречити да биљка поплави - вишак воде ће се дренирати и тећи до корена само ако је потребно.
4. Одвојите време да садите семе одмах у тло! Сјеменке шпината имају врло тврду, густу вањску површину. Ако зрно не задржите у води, клице ће почети да се појављују тек након 2-3 недеље. Најбоља опција је семенке оставити један дан у води, а затим их оциједити и сипати у воду благо натопљену калијум перманганатом (светле боје малине). У дезинфекционом раствору, семенке такође треба да се чувају око један дан.
5. Два дана касније можете обавити слетање. Семе не треба дубоко урањати у земљу - не продубљивати више од 1 цм. Ако ћете ронити саднице, семе можете садити често у једну посуду. Ако планирате да одмах поделите семе у 2-3 дела по лонцу, више нећете требати да роните такве избојке у будућности.
6. Сваки лонац са засађеним семенком шпината мора бити затворен пластичном кесом да би се створио ефекат стаклене баште. У таквим условима саднице можете добити након 6 или 7 дана.
7. Ако су семенке биљке садиле често и шпинат треба да урони, ове мере можете извести после појаве 2 или 3 листа биљке. Пажљиво уклањајући један клице из влажне земље, он се мора одмах посадити у засебну посуду са истим саставом тла и дренажом. Не покушавајте да постављате избојке један поред другог. У округли лонац посадите 3 комада шпината (на слици троугла).
8. Шпинат треба залијевати како се суши, без прелијевања и не остављајући га сувим. Могуће је сећи лишће након 3-4 недеље од појаве садница. Листови ће бити 100% корисни, без пестицида, адитива и других штетних материја које пуне полице у супермаркетима.

Шта ако ...

Спанаћ је идеалан за оне који уче само технике узгоја биљака, али желе себи и породици осигурати природан и здрав производ. Ево неколико корисних савета који ће вам помоћи да одговорите на своја најважнија питања:

Шта урадити ако се проклијало сјеме подигне без давања првог листића?Биљка нема довољно светлости! Ако узгајате шпинат у јесен или зими, будите сигурни да ћете обезбедити додатну светлост биљци, уградите лампу.

Шпинат оставља слабо, биљка споро расте? То се обично види ако је тло ослабљено и у њему нема корисних елемената у траговима. Гнојиво ће вам помоћи да решите ову ситуацију.

Спанаћ је здрава и непретенциозна биљка. Узгајајући га сами на прозору, обезбедићете целокупну породицу корисним витаминима током целе године.