Како узгајати чај код куће

Сви знају како узгајати поврће и воће у својој башти. Али испада да се не можете ограничити на стандардне производе сопствене производње и уредити плантажу чаја у свом дворишту или на прагу.

Многи су већ увидели чист укус домаћег чаја који се не може упоредити ни са једним купљеним. Штавише, чај је прелепа украсна биљка која даје свежу и окрепљујућу арому, нарочито током цветања.

Како одабрати семенке

Главни проблем који сви желе да узгајају чај код куће је слаба клијавост. Ова карактеристика није повезана са неисправном робом или неправилним сакупљањем семенки. Због тога, да бисте добили довољан број изданака, требате посадити не једно, већ неколико паковања.

Најпопуларнија сорта узгајаног чаја је кинеска камелија, управо је она најповољнија за куповину и лакша за узгој. Ако желите више егзотичних сорти, онда потражите семе у индијским или кинеским онлине продавницама.

Како посадити чај

У правилу морате чај посадити у зимској сезони. Да бисте га започели, припремите саксију за цвеће, земљиште за биљке, тло, песак, стакло за прекривање тла, распршивач и семе.

Како посадити чај:

• Сипајте мало земље на дно лонца, а затим песак.
• Напуните га са 2/3 земље.
• Ставите семенке.
• Сипајте још 3 цм земље.
• Стави се на прозор.
• Влажите земљу.
• Покријте стаклом.
• Воду прскајте на земљу свака 2-3 дана, тако да увек остане влажна.
• Свакодневно окрените чашу.

Први изданци ће постати видљиви након 2 месеца, можда и мало касније. Као што је горе споменуто, вероватније је да ће умрети, али на њиховом месту ће се појавити нови, јачи и издржљивији.

Како се брине о чају

Обратите пажњу на влажност и температуру у стану. Биљка не сме бити превише врућа или хладна. Оптимално је ако је соба 22-24 степена. Не дозволите сув ваздух који штетно делује на биљку. Шприцајте га чешће и навлажите земљу.

Уз правилну негу током године, чај треба да нарасте на 20-30 цм и почне да цвета. Када се појаве латице, боље је смањити количину залијевања за 2 пута, а затим наставити нормалан рад. Зими биљку оставите на светлу, а лети се сакријте од жарења сунца. Чај воли топлину - али само у умереним количинама.

Када је биљка довољно јака и нарасте, може се пресадити у већи лонац или на кревет. Не заборавите да дрвету дате леп изглед, то ће не само да допринесе његовој естетици, већ и убрзати раст. Обрежите избочене стабљике и гранчице, стварајући елегантне облике.

Када је време топло, излажите затворено чајно дрво свежем ваздуху. Не бојте се да ће га штеточине напасти. Једна од предности ове биљке је да морске траве и други инсекти не воле мирис тартице и да се држе даље од ње.

Како жетву

Након 24-36 месеци, побирајте први усев. Пажљиво одвојите листове са горњих грана - они садрже најесенцијалнија уља и хранљиве састојке. Чај није потребно одмах припремати, боље је да га осушите и пустите да отвори читав букет арома.

Након што се листови сакупе, нахраните дрво. Да бисте то учинили, купите ђубриво за собне биљке и разблажите у складу са упутствима. Пре бербе, не вреди хранити се чајем, јер ће напитак од њега изгубити свој првобитни укус.

Како направити домаћи чај

Да бисте добили укусан и мирисан чај, потребно је да правилно припремите листиће чаја.Ако следите проверену методу, ускоро ћете уживати у рафинираном и јединственом чају за самостално узгајање.

Како сушити лишће:

• Исперите лишће водом и осушите.
• Уваљајте их у епрувете и прстима их лагано запамтите да сок изађе на површину.
• Затим ставите на лим за печење, прекријте облогом и оставите четврт сата.
• Скините филм, ставите таву у рерну, загрејану на 130 степени.
• Сачекајте да се листови осуше и извадите их.
• Оставите да се чај охлади.
• Сада лишће можете оставити цело или насјецкано у складу са вашим укусима.

Можете пити чај чистог укуса. Али ако му додате још неко култивирано биље, попут нане, лимуна, мајчине душице, пиће ће постати не само укусно, већ ће бити и корисно за имуни и нервни систем.

Чај је биљка чија су својства позната још од давнина. Ако га посадите код куће, добићете прелепу украсну биљку из које можете припремити снажан и здрав здрав напитак.