Како узгајати јерузалемске артичоке: корисни савјети

Како узгајати јерузалемске артичоке? Многи ће сада рећи - зашто га одгајати када он сам савршено постоји и без спољне помоћи? Да, у недостатку контроле, земљана крушка брзо развија суседне земље. Понекад израсте у читаву шуму. Али занимају нас велики сочни гомољи, а не зелена маса. А уз такво култивирање, пустите случајно, мало је вјероватно да ћете добити добру жетву. Шума зеленила ће порасти, али гомољи ће бити мали и тврди. Да, и муке муке.

Стога ћемо данас смислити како узгајати артичоке из Јерузалема, а не његове стабљике.

Када посадити јерузалемски артичок

Апсолутно сви извори препоручују садњу гомоља у пролеће. Саветује се да се поклопи са овом лекцијом у време садње кромпира. И управо тамо кажу да је за добијање квалитетне жетве земљане крушке потребно најмање 130-140 дана вегетацијске сезоне. А када то очистити? На новогодишње празнике?

Али јерузалемске гомољи артичока у потпуности подносе мраз до -35 ° Ц, налазе се на дубини од само 16-18 цм. Истовремено, није потребно додатно заклон. По жељи можете да бацате снег на врх, али то није неопходно. Надземни дио опстаје уз повратне мразеве до -6 ° Ц.

Па зашто не би посадили јерузалемски артичоке на јесен? Тада ће на пролеће почети да расте раније, у складу с тим и раније ћете убрати жетву. Уз то, у земљи гомоља су добро очувани до пролећа. А пролећна земљана крушка има укус много лепше од јесенске. Али ископан је у јесен и послан на чување у подрум или фрижидер - само два месеца. Тада почињу да бледе и пропадају.

Правило 1. Посадите јерузалемске артичоке крајем септембра или почетком октобра. Фокусирамо се на време садње белог лука.

Који јерузалемски артичок посадити

Неки лукави другови преко Интернета наводно продају сорте стола. Али људи верују, купују, расту. Како разликовати? Нема шансе. Само на стабљикама током вегетације. Код крмних сорти достижу висину од 3 метра, у кантинама - не више од 1,8 метара. Крмни гомољи су мали, кантица расте до 500 г.

Узгред, у руском регистру нема семе Јерусалимских семенки артичока. Због тога ће се морати шверцовати. Или узгајати храну.

Правило 2. Ако је могуће, набавите добар гомољ за садњу. Разлика у укусу је опипљива.

Где је посадити јерузалемски артичок

Већина извора препоручује садњу земљане крушке уз ивицу врта. Нема сумње у то колико је ова култура добра у ракетирању. Штити од ветра и знатижељних очију. Али, ако у земљи оставите најмање један најмањи гомољ или корен, онда се мучите да се борите са биљком. Његово ширење је епидемија.

Због тога се мора садити строго на предвиђеном месту. Препоручљиво је оградити кревет дубине 50 цм. То могу бити плоче, шкриљевци, лим, плексиглас, дебела пластика. Једном речју, све што је непролазно за корене. Добри резултати дају пола закопане старе бачве, пола закопане у земљу без дна. У њима су посађени гомољи, збринути и залијевати. А када дође време за жетву, они само избацују садржај бачве. Сви, чак и најситнија коријена, биће на видику.

Правило 3. Обавезно оградите плантаже јерузалемског артичока дубоко у земљи чврстим материјалима.

Која је земља погодна за јерузалемски артичок

Апсолутно било. Добро расте на свим врстама тла.Али, ако су нам потребни велики гомољи, тада морамо темељно припремити тло за садњу. Садимо на јесен, па ћемо земљу припремити на пролеће.

Да бисте то учинили, додајте добро трули стајски гној или готов компост. Осим тога сипајте песак и хумус. Може се заменити масним вртним тлом. Све ово добро измијешати. Сада можете оставити земљу да сазри пре пада, и тамо већ садите.

Препоручује се продубљивање гомоља за око 13-14 цм. То је у пролеће. Садимо зими. Стога ископамо рупу дубоку око 20 цм. На дно бацамо шаку лука и пола кашике пепела. Сипајте 1-1,5 литара чисте воде и ставите гомољ. Која страна није битна. Биљка ће сама установити где је врх или дно. Сигурно неће расти под земљом. Али, ако вас муче јаке сумње, онда само ставите земљану крушку на соду. Тако да дефинитивно нећете погрешити.

Након тога, припремамо земљану артичоку припремљеном земљаном мешавином, мало притиснувши је длановима. Снажно се не забијајте! На врху слетања поново се пролијемо обичном водом. Затим лагано муљати тресетом, старом пиљевином, сеном. Можете једноставно посипати сувом земљом или чистим песком.

То је све, сада се сјетите земљане крушке само у прољеће, када падне снијег.

Правило 4. У јесен посаду јерузалемски артичок дубље него у пролеће. Тако ће гомољ мирно издржати мразну зиму.

Како се бринути за јерузалему артичоку

У пролеће, чим се снег топи и горњи слој земље мало пресуши, треба да отпустите земљану кору. У овом случају није потребно чекати прве изданке. Временом када се појаве, површина земље је већ јако замрачена. Стога ћете се морати отпустити након сваке кише. Али, то је само до висине изданака од 30-35 цм. Даље, стабљике ће се сами носити.

Отприлике, све док зелена маса не достигне дужину од око пола метра, коров се мора коровити. Након тог времена, биљке ће засијати сву необрађену биљку. Не можете више да коровимо.

Чим висина стабљика буде приближно 40 цм, морат ћете правилно прекрити јерузалемски артичоке обичном земљом. Стабљике поспите клиновом високим најмање 20 цм. То ће омогућити формирање додатних гомоља, што повећава принос. Плус додатна подршка високом зеленилу.

Много јерузалемске артичоке расте попут корова. То је, само по себи. И усев је одговарајући. Много малих дрвених нодула. У исто време, они постају неспретни, а током чишћења највећи део отпада.

У овим густинима многи се штеточине осећају сјајно. На пример, медвед, живина и шљамови потпуно се слободно једу чак и малим грубим гомољима. Због тога раст јерузалемске артичоке мора бити под надзором. И водите рачуна исправно.

Најважнија ствар је залијевање и храњење. На пример, да бисте добили велике сочне гомоље, морате да сипате око 5-7 литара чисте воде под грм отприлике једном недељно. С јаком сушом залијевање се повећава. Наравно, не требате залијевати за вријеме кише.

Да се ​​течност не би превозила у резервоарима, обезбеђујући садњу влагом, боље је посадити три грма, а не пет кревета. Уз правилну негу, један грм земљане крушке даје канту прелепих глатких гомоља. Зато је боље да се добро бринете о њима него да истргнете читаву шуму јерузалемске артичоке и прикупите исту жетву.

Топ дрессинг. По први пут, биљка ће имати довољно стајског гноја или компоста који је унесен у тло. Али највише пуњења и раста гомоља догађа се током цветања. За гомоље је калијум веома важан. Али азот је непожељан. То изазива брзи раст зеленила, али зашто, ако без њега, врхови ће бити огромни.

Стога сваке три недеље, почев од стварања пупољака, гнојидимо јерузалем артичоком малом дозом било којег сложеног минералног ђубрива. Крајем августа престајемо са храњењем.

Колико ђубрива да применимо? Фокусирамо се на упутства произвођача. Бирамо колону „за кромпир“.Не повећавајте дозу! Онда још увек морате јести ове гомоље.

Какво ђубриво узети? Било који минерал. Гледамо структуру на паковању. Калијум и фосфор треба да преовлађују. Боље је потпуно искључити азот.

Реквизити. Ако су љети у вашем крају јаки вјетрови, топло препоручујемо да вежете стабљике Јерузалема артичока на снажну потпору. Дешава се да се у лошем времену сруше у близини самог тла. Не, земљана крушка и даље расте и залива гомоље чак и са сломљеним стабљиком. Али жетва ће већ бити много мања. И естетски је то ружно - изданци леже на земљи.

Ако имате велику површину за слетање, испада предуго и скупо је везати сваки грм. У овом случају за бујне грмље има смисла користити посебне дрвене или металне потпорње. У том случају можете десетак стабљика одмах угурати у једно. Лагани нагиб им уопште неће наштетити, а уштедјет ћете вријеме, властите снаге и новац.

Корисни савети

1. Постоје препоруке за брање цвећа од јерузалемске артичоке. Наводно извлаче све храњиве састојке и сокове из гомоља. Ово је у основи лажна изјава. Сокови напуштају гомоље када започне зрење семена. Али током цветања, земљана крушка се сипа и расте. Чим се цветови осуше, гомољи престају да се повећавају. Односно, ако разбијете корпе са цвећем, онда не можете да чекате велике гомоље. Затим скупите мали грашак.
2. Ми вам препоручујемо да дате јерузалемској артичоки да цвета на време. Али венути цветови могу се лако пресећи без чекања на формирање семенки. Таква пољопривредна технологија користи само биљци.
3. Други извори саветују обрезивање стабљика средином јула на висину од 1,6-1,7 метара. У чему је поента? Таквом обрезивањем одузећете биљци неки део изданака. Али још увек би могли да учествују у процесу фотосинтезе и снабдевају гомоље хранљивим материјама. Није узалуд природа створила стабљике такве висине за земљану крушку. То значи да им је биљка потребна за нормално пуно вегетације.
4. Ако вам из било ког разлога није мучно садити јерузалем артичоку у засебне посуде, слободно га посадите у редове. Узорак слијетања износи 25 цм на 50 цм. Њега ће бити идентична. Само приликом бербе, обавезно одаберите апсолутно све гомоље и најмање коријена. Иначе ће вас следеће пролеће чекати непријатно изненађење: млада младица јерузалемске артичоке са витком четком окупират ће вашу земљу. Понекад се појави земљана крушка гдје се чинило да је више не чекају.
5. Рецимо да сте успели да набавите садни материјал јерузалемске сорте артичока. И желим одмах да добијем велики урод. Шта да радим Немојте паничарити и не гњавити мозак. Избројите пупољке на гомољу. На пример, има их 6. Слободно исеците крушку на 3 дела, са два ока на сваком. Затим кришке оперите прахом дрвеним угљеном и посадите као и обично. Као резултат, имаћете не један грм, већ три. Према томе, жетва ће бити три пута већа.
6. На брашнасту крушку понекад може утицати и пепеласта плеса. У овом случају се користи било који одговарајући системски фунгицид. Јако погођене биљке ваде се са тог подручја и уништавају.

Како узгајати јерузалемске артичоке? Ово је потпуно једноставно. Мало његе, добар садни материјал - а сада на располагању имате неколико канти висококвалитетних и корисних гомоља.

Видео: како узгајати јерузалемске артичоке