Кукурузна каша за децу: користи и штете

Храна за бебе захтева посебно путовање. Веома је важно да се исхрана усредсреди на јела која су изузетно вредна у погледу хемијске листе супстанци. Да бисте повећали енергетске ресурсе и ојачали имуни систем, уводе се различите врсте житарица. Кукуруз је посебно популаран. Данас ћемо анализирати све што је с тим повезано, ви ћете донети своје мишљење.

Састав кукурузне каше

1. Енергетска вредност се одређује хемијском листом једињења која су присутна у композицији. Дакле, по порцији тежи 0,1 кг. око 70 гр. давање угљених хидрата. Још 1 гр. заузимају масти, 8,5 г. - веверице. Такође има пуно дијеталних влакана, као и воде и пепела. Под угљеним хидратима се подразумева скробна једињења и декстрини; у производу је врло мало сахарида.
2. Што се масти тиче, то су незасићене и засићене киселине које су потребне свим људским системима и органима. Вреди поменути протеинска једињења, аминокиселине. Последњих је много, а већина аминокиселина је незаменљивих.
3. Сада разговарајмо о енергетској вредности, која износи 320 Кцал. Ако правите кашу од млека по свим правилима заснованим на природном млеку с високим удјелом масти, засићит ћете дететовим телом од 600 Кцал. Ово се заснива на порцији тешкој 100 грама, додавању шећера и коришћењу висококвалитетних сировина.
4. Листа витамина супстанци је такође прилично обимна. Највећу вредност имају витамини Б групе, минерална једињења, токофероли, ретинол, витамин Х, витамин ПП и други. Од минерала има смисла идентификовати најзначајније елементе, као што су цинк, гвожђе, фосфор, калијум.
5. Главна позитивна карактеристика кукурузних сировина је одсуство глутена. У присуству овог природног протеинског једињења, често се развијају алергијска реакција и други сложени проблеми. Због тога, особе са интолеранцијом на глутен могу јести кукуруз.

Предности кукурузне каше

1. Уз правилну припрему, јело ће донети организму мало гурмана само користи, али пре уласка у мени препоручљиво је добити одобрење педијатра. Посебну вредност имају витамини који су сврстани у Б-групу. Они формирају централни нервни систем детета и успостављају психо-емоционално окружење.
2. Каша је оптимално избалансирана када се посматра са становишта утицаја на децу. Има све што вам је потребно за повећање енергетских ресурса. Дозираним, али редовним уносом, успоставља се цревна покретљивост и нарочито активност целог пробавног система.
3. Опсежна листа минерала благотворно делује на срчани мишић и васкуларни систем. Гвожђе је потребно за малог пацијента који је доживео пад хемоглобина. Каша је одговорна за побољшање квалитета крви.
4. Састав садржи витамин Х који је неопходан за трансформацију хранљивих материја из хране у резерве енергије. Паралелно с тим јача се имунитет и јачају сви метаболички процеси.
5. Представљено јело је корисно за сву децу. У срцу пуно фосфора са калцијумом. Ови минерали потребни су за јачање коштаног ткива, хрскавице. Такође је побољшана стимулација можданих неурона, појачане су и когнитивне функције.
6. Масне киселине побољшавају стање власишта, коже и плоча ноктију. Потребни су им крвоток и срчани мишић. Антиоксиданти чисте јетру, уклањају производе пропадања из ње. Токоферол је неопходан за побољшање еластичности крвних канала.
7. Прехрамбена влакна имају за циљ нежно ослобађање цревног тракта од загушења. Органске киселине помажу у чишћењу крвних судова од холестерола код дјеце која су склона брзом повећању килограма. Све то спречава гојазност и с тим повезане проблеме.
8. Јело се брзо засити и полако, али потпуно апсорбује. Због тога се препоручује укључити га у доручак како би се покренули пробавни процеси и сви важни органи и системи људског тела.

Уношење каше у исхрану

1. Ако кренете од мишљења лекара, они дозвољавају да производ уђе у основни мени детета када наврши 8 месеци. Прво, у припреми се користи кукурузно брашно, а не цела житарица. Кување се врши на води 30 минута. У овом случају се не додаје гранулирани шећер.
2. Прво упознавање започиње с пола кашичице, а затим се количина повећава. Ако се непредвидива реакција не појави током дана, послуживање се може повећати 2 пута дневно. Не уводите дијету каше више од два пута недељно.
3. Кашу је потребно искључити из исхране бебе око 1,5 година, уколико се након сусрета са јелом појаве негативни симптоми. Често се проблеми могу представити у облику болова у стомаку, осипа, поломљене столице. Пре него што поново дате производ, обавезно се обратите стручњаку.
4. Пре кувања, увек темељито исперите сировинама. Претходно натопите производ у хладној води пола сата да каша постане лакша. Захваљујући овом поступку, процес кухања се значајно смањује. Покушајте да кухате јело у млеку, тако да структура постане крхка.
5. Дозвољено је кувати кашу с млеком, под условом да је дете старије од 10 месеци. Чим је дете више од 1 године, додајте мало јела поврћа или путера у јело. На грудима је дозвољено кување каше уз додавање разних производа.
6. У посуду помешајте месни пире, рибу, ако беба то добро поднесе. Увек припремите свежу порцију каше пре сваког храњења. У екстремним случајевима, дозвољено је чување готовог производа у затвореној амбалажи у фрижидеру. Рок трајања не би требало да пређе 1 дан. Кашу загрејте у парној купељи пре храњења.
7. Алтернативно, лако можете купити готову кашу од кукуруза. Пре куповине увек пажљиво проучите састав и обратите пажњу на датум истека. Производ не треба да садржи сол, конзервансе, гранулирани шећер, кокосово и уљану репицу, ароме.
8. Пре куповине готове исхране, препоручује се да се прво консултујете са стручњаком. Предност купљене житарице је што јој није потребно кухање. Сипати потребну количину састава топлом водом у складу са упутствима. Допуштено је додавање мајчиног млека.

Прављење каше за бебе

1. Традиционално се каша прави од природног кукурузног брашна. Може се купити готова или направити самостално. То се ради од кукурузне каше која се претходно испере и осуши. Затим остаје само да сировине прођете кроз млин за кафу.
2. Ако то урадите сами, тада ће готова каша бити лакше пробављива. Такође, у саставу неће бити грудица. Када кувате, користите само прибор за јело без лепљења. Довољно је да дробљену брашну излијте у стање праха кипућом водом. Будите изузетно опрезни. На 2 кашике. л брашно има 125 мл. течности.
3. Кувајте масу око пола сата. Подесите лењо ватру. Истовремено током кувања кашу морате стално мешати. Након што искључите шпорет, оставите посуду испод поклопца неколико минута да инсистирају.Пре него што нахраните бебу, дајте му малу количину мајчиног млека. Дозвољено је додавање пире кромпира од јабука, банана у кашу. Ово ће побољшати укус јела.

Штетно за кашу

1. Упркос чињеници да је за производ потребна прилично дугачка припрема, кашаљ дететов организам без проблема апсорбује. Предност сировина је што не садржи штетне материје и канцерогене ћелије.
2. Из овога би требало закључити да производ може нанијети штету организму само уз претјерану конзумацију. Зато немојте давати бебу кашу пречесто, не прелазите прописане норме конзумирања. У супротном, дете ће доживети пробавне сметње.

Кукурузна каша има пуно корисних материја. Због тога га редовно давајте беби у одсуству негативних реакција тела. Следите најбоље праксе да бисте избегли уобичајене грешке.

Видео: како кувати кукурузну кашу