Малине за децу: у којој доби могу да дам?

Грмови малине обасјани јарким бобицама расту на свакој сезонској дачи. Цењени су по јединственом саставу и одличном укусу, познатом из детињства. Употреба малине је неспорна, узгаја се како би се поједло гозбе, залихили драгоценим плодовима за зиму, направили лековити чорби за дете, обрадили их кашиком мармеладе како би развеселили и спречили грип.

Малине за децу

Синоним за слатки живот

„Распберри јингле“, шаљиви текстописац, робин и многа друга имена и фразе указују на популарност и љубав према овој мирисној бобици. Прва садња баштенске малине организована је по налогу Јурија Долгорукија у далеком КСИИ веку. Од тада су својства биљке добро проучена, а примена је пронађена за све њене делове. Кување, лекови, козметологија - то су најчешће области примене бобица, лишћа, младих изданака грма. Жетва шумских малина искрено се дијели између људи и животиња, а врт је готово у потпуности у власништву дјеце. Храбро се пењу у гомилу трновитих грана за своју омиљену посластицу.

Опис и својства

Малина спада у грмље, непретенциозна је, расте на готово сваком тлу, подложна довољној количини влаге. Карактеристика се сматра његовом способношћу да брзо освоји нови простор због пузећих коренова. Стога се сади углавном по ободу земље или личне парцеле, ограђујући територију раста копањем гвожђа или шкриљевца. Млади изданци дају плодове, у другој години се изрезују старе вигонки, а нове потичу из базалних пупољака. Разликовати између сезонских и обновљених врста.

Узгајивачи су узгајали многе сорте, златне бобице или тако успешан хибрид као да је јеж добијен крижањем с купинама.

Важно: без обзира на боју и величину бобица, њихов састав је готово идентичан. Свака бобица садржи:

  • витамини;
  • микро и макро елементи;
  • пектин;
  • есенцијална уља;
  • влакно;
  • танини;
  • органске киселине;
  • вода.

Садржај калорија је мали, само 50 г на 100 кцал. Јагоде, сокови, компоти, декоције и инфузије препоручују се за смањење имунитета, честе прехладе током епидемије грипа. Овај алат ће савршено подржати здравље беба и трудница, пожељно је користити народне лекове како бисте избегли бројне нежељене ефекте из лекарских лекова.

Својства малине као природног антибиотика, њено противупално и антипиретско дејство, што се манифестује због велике количине витамина Ц и салицилне киселине у свим деловима биљке, добро су позната.

Такође су малине способне за:

  • повећати апетит;
  • ублажити отицање;
  • прочистити црева и спречити застоје;
  • уклања токсине и соли тешких метала;
  • спречавају недостатак витамина;
  • повећати тонус тела;
  • ублажити стрес;
  • стабилизују емоционалну позадину;
  • смањити озбиљност синдрома менопаузе;
  • снизите температуру;
  • олакшати стање грознице.

Предности за децу

Деци која уче о постојању таквих доброта тешко је зауставити се да редовно посећују малине. Они, под било каквим изговором, покушавају бити у близини како би пресрели неколико бобица. Прво упознавање започиње с неколико капи сока разблаженог водом у односу 1: 1. Деци млађој од 1 године, не препоручује се давање производа због високог садржаја киселине.

Малине имају просечан ниво алергености, реакција на њу је пуно блажа него на јагоде, међутим, не требате давати пуно бобица одједном, боље је ићи стазом постепеног повећања количине. За дете од 1 до 1,5 година довољно је 50-70 грама. бобице дневно. Како старите, сервирање се повећава.

Малина помаже у успостављању пробаве, снабдева дететово тело потребним витаминима и минералима, побољшава имунитет, штити од прехладе, гљивичних и вирусних инфекција. Дијафоретски и аналгетски ефекат свежих бобица и декоција на бази њих је веома драгоцена за дечју прехладу. Производ на бази малине може да снизи температуру, ублажи осећај гушења и главобоље код прехладе, има умирујућу и лаку таблету за спавање.

Предности малине за децу

Магнезијум и калијум подржавају кардиоваскуларни систем током периода раста детета, ојачавају зидове крвних судова, смањују емоционалне ране. Антитоксични ефекат остаје чак и у џему, а свеже бобице брзо уклањају токсине, подстичу покретљивост црева. Главна ствар је не претјеривати с количином, јер у противном можете добити пуну дуготрајну дијареју и алергије.

Требали бисте знати: малина је укључена у дјечију прехрану због прекомјерне тежине и метаболичких поремећаја како би се убрзао метаболизам и разградња масти.

Деликатност малине контраиндицирана је у случају појединачне нетолеранције, у периоду погоршања гастритиса, чирева, упалних процеса у цревима. Затајење бубрега и превише густа крв такође узрокују одбацивање производа.

Критеријуми за избор

Најбоље је дати детету свеже убране бобице из грма. Ако то није могуће и посластица се купује на тржишту, тада морате обратити пажњу на интегритет бобица, недостатак сока на дну посуде. Арома треба да буде свежа, благо слатка. У случају киселог мириса, бобице ће морати да се ставе у вино или алкохолно пиће; деца их више не могу јести.

Складиштење

У сезони је пуно јагодичастог воћа, неће се успјети јести без жеље. Треба их чувати у фрижидеру и не дуже од 2-3 дана. Али малина је савршено замрзнута и осушена, чувајући већину корисних својстава. Свјежа бобица је добро чувана, пажљиво решена са шећером у омјеру 1: 2. Поставља се у тегле, затворене уским поклопцима и чувају само у фрижидеру.

Петоминутни џем такође не губи своја лековита својства. За његову припрему узимају се једнаки делови бобица и гранулирани шећер, мешају и оставе на топлом неколико сати. Након што се сок истакне, смеша се до кључа на лаганој ватри уз стално мешање. Од тренутка кључања, детектују га 5 минута, затим га искључе и ваљају у стерилисане тегле.

Јелли, пирјано воће, желе, десерти на бази укусних и здравих малина такође остају омиљена дечја посластица. Од прве године живота дете, научивши укус малине, радује се следећем лету да би поново пробао укусне бобице.

Видео: Да ли је чај од малине користан

Препоручујемо читање


Оставите коментар

Пошаљите

аватар
впДисцуз

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Штеточине

Лепота

Поправка