Могу ли јести диње са дијабетесом?

Дијабетес мелитус је болест коју карактерише неправилна производња инзулина, због чега шећер који улази у организам не прерађује и ствара одређене ризике за људе. Препоручује се искључивање намирница са угљеним хидратима, јер повећавају ниво шећера и могу нарушити здравствено стање. Али немојте у потпуности одустати од производа од угљених хидрата, јер постоји пуно воћа које може угушити жеђ слаткиша и заситити организам корисним материјама, упркос великој концентрацији угљених хидрата у саставу.

Диња за дијабетес

Диња није само укусан, већ је и лековити производ, па у исхрани даје само добробити, јача имуни систем, обнавља пробавни систем, побољшава расположење, а такође јача нокте и косу. Поред тога, производ има велике предности за тело приликом губитка килограма, јер ензими диње разграђују масне наслаге и доприносе брзом губитку килограма.

Састав

Да ли је могуће увести ово слатко воће у исхрану за дијабетес, јер ова фалсификована болест има много карактеристика у погледу исхране? Није увек чак и најквалитетнији и ојачани производ корисни организму. Немогуће је недвосмислено одговорити на питање да ли је диња корисна и безбедна за дијабетес, јер је у почетку важно размотрити главне супстанце које садрже:

1. Састав садржи 90% воде.
2. Око 20% се налази у угљеним хидратима, а 40% ове масе у фруктози.
3. Разни микро и макро елементи за способност засићења тела корисним ензимима за правилно функционисање органа.
4. Велика количина влакана и дијеталних влакана, тако да се глад задовољава већ дуже време.

Важне карактеристике производа

Низак калорични садржај важно је својство производа јер 100 грама садржи само 39 кцал и једну јединицу хлеба. Јединица хлеба је условни показатељ угљених хидрата који утичу на стање шећера у крви. Важно је запамтити да једна јединица хлеба подиже шећер у крви за 2 мол / Л. За одржавање нормалног стања шећера у крви препоручује се конзумирање не више од 100 грама диње (узме се у обзир диња и коре), што ће заједно дати корисне материје организму без нежељеног повећања шећера.

Карактеристике јединице за хлеб

Како схватити шта је јединица за хлеб и како савладати принцип израчуна? За једну јединицу хлеба узима се 1 мала кришка хлеба (25 грама) на основу које се израчунава начин исхране. Важно је запамтити да за пацијента који болује од дијабетеса дневна норма не смије прелазити 15 КСЕ (хљебне јединице), па је важно правилно саставити дијету без прекорачења дозвољених показатеља.

Гликемијски индекс

Као што пракса показује, људи са прекомерном тежином не пате од дијабетеса који није инзулински, јер то негативно утиче на функционисање унутрашњих органа, метаболизам је поремећен и инзулин се не производи правилно, тако да шећер у крви може скочити нагло. Због тога дијета мора бити изграђена на начин да не само снижава шећер у крви, већ и да не добије вишак килограма. Мали калоријски дефицит у комбинацији са правом храном у смислу ГИ и КСЕ прилика је да се осјећате угодно без ометања шећера у крви.

Стручњаци су покушали да истакну следеће параметре ГИ који се морају узети у обзир како би се израдила исправна исхрана без прекорачења дозвољених показатеља:

1. Само она храна чија ГИ не прелази 50 може се сматрати дијеталном. Ако желите да поједете производ са ГИ до 69 јединица, то можете радити не више од два пута недељно. Дозвољено је конзумирати не више од 100 грама одједном, то јест, укупна количина недељно не сме бити већа од 200 грама. Ово је сигурна норма која не ствара „стресно“ окружење за тело. Али важно је изградити дијету тако да се производ са високом стопом комбинује са производима ниског ГИ, тако да се ствара равнотежа и елиминише нелагодност тела.
2. Не употребљавајте храну са ГИ већом од 70, јер то може довести до значајног повећања шећера у крви, што је круто озбиљним кршењем стања.
3. Ако узмемо у обзир производе са ГИ од 100 јединица, онда је то чисти шећер који је изузетно опасан за тело и може изазвати појаву инзулинске коме.

Показатељи су изузетно важни за правилну и сигурну исхрану, занемаривање истих може проузроковати погоршање услед повећања шећера у крви.

Корисна и штетна својства угљикохидрата диње

Да ли је диња погодна за дијабетес? Његова корисна својства важна су за обогаћивање организма и правилно функционисање унутрашњих органа, али је важно придржавати се норме. Ако у исхрани има превише производа, то може резултирати кршењем производње инсулина, што је препуно преласку са друге на прву врсту дијабетеса инзулина.

Диња је угљени хидрат, али чињеница је да свака сорта садржи одређену количину угљених хидрата. Важно је да пажљиво изаберете производ да бисте добили богат укус у комбинацији са малом количином угљених хидрата у саставу.

Састав угљених хидрата диње укључује 2,2 г глукозе, фруктозе и сахарозе, односно 6 и 9 грама. Али ово су просечни индикатори који могу да варирају у једном или другом смеру, у зависности од врсте производа. Боље је да се на почетку упознате са сортама диње, након што научите њихове особине у погледу количине угљених хидрата у саставу, а након тога можете почети са одабиром најкорисније и храњивије опције.

Представљени показатељи позитивно утичу на функционисање панкреаса и не изазивају производњу инсулина. Али фруктоза и сахароза се не могу сматрати потпуно сигурним заслађивачима, јер њихов вишак може довести до развоја поткожне масти. Прекомјерна конзумација оптерећена је појавом масних наслага, тако да ће само контрола норме спријечити непријатности и пружити користи за стање људског тијела.

Дијабетес мелитус је прилично компликована болест, тако да исхрана захтева пажљиву пажњу приликом изградње како би се отклонили непријатности и здравствени проблеми.

Видео: рецепти за диње за дијабетичаре