Да ли је могуће грашкати супу док дојите?

Није тајна да грашак може изазвати повећану производњу гаса. То значи да ако дојиља једе грашак, тада бебин желудац може натећи, што ће изазвати могућност колика. Да ли је вриједно рећи у овом случају да су дојиље лишене могућности да пробају своју омиљену супу од грашка? Да бисте пронашли одговор, потребно је да темељно разумете ово питање.

На свету нема ништа укусније и здравије од грахове супе.

Основа за припремање ове супе је грашак, а она је извор есенцијалних аминокиселина. У овом производу су заступљени лизином и цистином. Учествовањем цистина у организму се ствара хормон окситоцин. За дојиље је изузетно важно јер омогућава производњу мајчиног млека. Због присуства лизина у организму води се борба против микроба вирусне природе. То омогућава негованој мајци да се одупре херпес и респираторним инфекцијама.

Поред тога, лизин побољшава апсорпцију калцијума из крви и њен доток у коштане структуре. Током лактације многим женама недостаје калцијума. У овом случају, лизин делује као одличан профилактички лек који осигурава појаву стања повезаног са остеопорозом.

Такође треба напоменути висок садржај пиридоксина у грашку (витамин Б6). Он је помоћник у разградњи аминокиселина. Али њихово образовање се неће одвијати без његовог учешћа. Са његовом инсуфицијенцијом могу се јавити појаве повезане са дерматитисом. Понекад је могуће приметити појаву конвулзивних стања. Елементи у траговима обављају различите функције у тијелу, а селен се сматра минералом дугог живота. Овај елемент је изузетно важан за тело, јер обавља бројне потребне функције:

1. Минерални води до повећања имунитета.
2. Поседује изражена антиоксидативна својства. Због тога се инхибира стварање слободних радикала који имају деструктивно дејство на интраћелијском нивоу.
3. Могућност појаве и развоја патологије срца је значајно смањена.
4. Инхибирана је неконтролисана ћелија, што се може приметити код различитих малигних новотворина.
5. Под утицајем селена убрзавају се сви процеси повезани са метаболизмом.
6. Минерал помаже у борби против опијености. Узимање препарата са селеном може решити проблем повезан са неплодношћу.
7. Рад нервних структура и ендокриних жлезда је нормализован.
8. Под утицајем селена, упални процеси постају мање интензивни.
9. Унос овог елемента у организам може побољшати стање коже, ноктију, косе.

Грашак садржи довољну количину овог елемента у траговима. Све ове околности омогућавају без икакве сумње да се каже да је супа од грашка корисна не само за неговану мајку, већ и за њену бебу.

Време уноса грахове супе у исхрану

Многим педијатрима дојиљама је дозвољено да ово јело уведу у своју исхрану када старост детета пређе месец дана. Али ова чињеница подлеже значајним сумњама лекара других деце. Њихови аргументи су да је бебин пробавни тракт још увек далеко од савршеног, па такви експерименти нису вредни. Све компоненте садржане у грашку биће пренесене беби заједно са мајчиним млеком. Могу бити проблема са њиховом асимилацијом.

Ово у потпуности одређује стање ензимског система у тијелу.У овом узрасту беба коју још није формирала. Вероватно ћете с овим јелом морати мало причекати. Ово ће бити најпаметније решење. Најбоља опција за негу мајке биће уношење грахове јухе у исхрану до краја трећег месеца живота њене бебе.

Правила за увођење грашка у први план у исхрану

Мама би требало да почне да уноси грахову супу у свој јеловник у складу са одређеним правилима:

1. Прилично мала доза може вам послужити као почетак. Обично прави неколико кашика супе или само неколико грашка. То више није могуће, јер није познато како ће дете реаговати на то. Након тога, током дана, пажљиво пратите стање бебе.
2. Ако се нису догодиле никакве промене у стању бебе, мама може сигурно јести мале количине грахове супе. Али то не би требало да радите више од два пута недељно.

Кувајте своју омиљену укусну супу од грашка

Није га тешко припремити користећи рецепт испод. Ово јело није само укусно, већ је и корисно, како за маму тако и за бебу. Следећи састојци ће бити потребни за припрему:

• Сушени грашак - 200 г.
• Пилећи филе (може се заменити говедином) - 250 г.
• Једна глава лука.
• Шаргарепа је средње величине.
• Кромпир - 5 средњих гомоља.

Зелење по вољи, а сол у складу са укусним преференцијама, наравно, у адекватној количини.

Алгоритам поступака у процесу кувања:

1. Грашак треба преко ноћи намочити у хладној води.
2. Ујутро се набубреном грашку додаје 1,5 литара хладне воде.
3. Посуда са садржајем ставља се на полагану ватру, где се излаже 2-3 сата. Након тога, јуха се проциједи.
4. Месо се прелије хладном водом у запремини два литра. Кувати је потребно док се потпуно не скува. Након тога месо се мора извадити и исећи на оброке.
5. Лук и шаргарепа се огрубе и сецкају. Огуљени кромпир се исече на коцкице. Поврће се мора кухати у готовом јуху док не постане мекано у својој конзистенцији. То ће трајати око трећине сата.
6. У овај састав се додаје кувани грашак и зеље у асортиману. Након тога, супа је још две минуте на ватри.
7. Јуха се хлади и туче мешалицом док не добије конзистенцију пире кромпира. Прво се грашак и поврће стављају у капацитет уређаја, а затим се сипа јуха.
8. Када се сервирају, у супу се додају комади меса.

Закључно, желим да кажем да ако жена доји дете, нико је неће одузимати укусној граховој супи. Али можете почети да једете његову маму тек када јој је дете скоро три месеца. У недостатку било каквих манифестација на дечјем телу, мама може сигурно јести ово јело. Уживаће у томе, а њено дете ће имати користи.

Видео: храњење маме током дојења