Садржај чланка
Дојиље би требало да посвете посебну пажњу одређивању листе производа који чине њихову исхрану. Дакле, постоји мишљење да конзумирање хране с високим нивоом шећера може негативно утицати на добробит бебе. Овакав став понавља је и други, који тврди да чај са додатком кондензованог млека повећава лактацију. Дуалност идеја захтева детаљно разматрање проблема да би се пронашао одговор на питање - да ли је женама дозвољено да једу кондензовано млеко током дојења?
Састав кондензованог млека и његове користи за жене у периоду хепатитиса Б
Према државним стандардима, кондензовано млеко садржи кравље млеко и шећер. У кондензованом млеку нема конзерванса или других штетних додатака. Са становишта састава производа, дојиљама може бити корисно из следећих разлога:
- масни удио протеина сувих млечних састојака - 34%;
- присутност витамина различитих група (А, Б, Ц, Е и многи други);
- висок садржај хранљивих састојака као што су калцијум, фосфор, гвожђе и многи други. друго
Пошто је протеин компонента која обезбеђује оптимално функционисање свих биолошких процеса у телу мајке и дојенчади, његово присуство у кондензованом млеку представља предност производа. Позитивна страна је обиље витамина садржаних у њему, који обезбеђују нормално функционисање пробавног и нервног система детета.
Елементи у траговима попут калијума и магнезијума доприносе нормализацији развоја кардиоваскуларног система. Присуство фосфора омогућава кондензованом млеку да позитивно утиче на циркулацију крви. Јачање ноктију, зуба и косе пружа калцијум, а глукоза помаже мајци да врати виталност.
Штета од кондензованог млека током дојења
- Могућност да беба има алергијску реакцију.
- Кравље млеко, које чини основу производа, може код детета изазвати дефицит лактозе.
- Висока концентрација шећера може изазвати метаболичке проблеме код мајке и њених мрвица.
- Велики број кцал производа може довести до вишка килограма.
Како кондензовано млеко треба да буде укључено у исхрану дојиље?
Као и многи други прехрамбени производи, кондензовано млеко се препоручује за употребу након што дете наврши три месеца. Почните с малом количином кондензованог млијека. Стручњаци саветују да се користе ујутро како би се посматрала реакција новорођенчета на промене укуса у млеку током дана. У присуству негативних реакција (алергије, лабава столица) - употребу производа треба напустити. Ако нема промене у добробити бебе, мајка тада може да укључи кондензовано млеко у своју исхрану. Међутим, важно је не прелазити границе: до 6 месеци - 40 г, након 6 месеци - 70 г.
Чај од кондензованог млека
Ова метода конзумирања донијет ће више користи од кондензираног млијека у свом чистом облику. Међутим, супротно постојећим идејама, које у стварности представљају заблуде, чај са кондензованим млеком не утиче на повећање лактације.Најбоље средство за то биће учестало и правилно храњење, као и велика количина течности.
Кувано кондензовано млеко
Најгора опција за коришћење овог производа од свих могућих. Када кључају, све хранљиве материје садржане у кондензованом млеку се разграђују, али штета коју наноси остаје иста. Стога, ако желите да конзумирате кондензовано млеко у овом облику, морате се придржавати претходно назначених правила за његово уношење у исхрану и не очекујете од производа неки корисни ефекат.
Кафа и какао са кондензованим млеком
Једење кондензованог млека са додатком какаа или кафе може донети разлику у исхрани мајке током дојења. Мала количина таквог десертног пића може се унијети након опсервације, као резултат тога што нису откривене негативне реакције у организму новорођенчета. Право време за то је тренутак након што беба напуни 5 месеци.
Потрошња сојиног кондензованог млека
Ако се након јела кондензованог млека, које укључује кравље млеко, здравље детета погорша, можете пробати сојино кондензовано млеко. Не изазива интолеранцију на лактозу, а карактерише је висок садржај протеина, обиље витамина и елемената у траговима који су драгоцени за мајку и дете. Међутим, пре него што овај производ укључите у исхрану, неопходно је посматрати и бебину реакцију, пошто соја садржи алергене.
Рецепти за кондензовано млеко
Њежни муффин од кондензованог млијека
Брзи и једноставан за припрему цупцаке-а ће се свидети домаћинствима и гостима. Предложени основни рецепт може се мењати у зависности од укусних склоности домаћице. Дакле, у ваздушни колач можете додати бобице, орахе или сухо воће.
Требат ће вам:
- 325 мл кондензованог млека;
- 1 - 2 пилећа јаја;
- 150 г брашна;
- 1,5 кашика прашка за пециво.
За почетак тукући јаја док се не претворе у густу пену. Додајте кондензовано млеко, а затим туку смешу док се не формира хомогена маса. Просијте брашно и помешајте га са прашком за пециво, а затим додајте суву смешу млечно-јајној маси и гнетите тесто.
Тесто излијте у калуп претходно подмазан. Пеците на 180 степени 30 минута.
Јелли
Укусна гелирана кондензована желе на бази желатине је корисно јело, јер ова врста згушњивача помаже у јачању мишићног ткива и зглобова.
Требат ће вам:
- 325 мл кондензованог млека;
- 400 мл 20% киселе павлаке;
- 35 г желатине;
- 40 г шећера;
- 60 мл воде.
Ставите желатину у воду. Након отицања, загрејати је на лаганој ватри, не кључајући. Проциједите масу.
Помијешајте киселу павлаку и кондензовано млијеко. Додајте шећер у смешу и туците масу, а затим у њу сипајте желатину. Након потпуног мешања, излијте смешу у калупе и оставите у фрижидеру да се стврдне.
Палачинке са кондензованим млеком
Обично је кондензовано млеко одличан пуњење за палачинке. Међутим, овај рецепт предлаже додавање прелива у тесто.
Требат ће вам:
- 325 мл кондензованог млека;
- 2 пилећа јаја;
- 300 г брашна;
- 1 кашика путера;
- 800 мл вруће кључале воде;
- Со укус.
Додајте јаја у кондензовано млеко и туците смесу. Сипајте у 400 мл воде, лагано мешајући. Просијте брашно, додајте га тесто. Сипајте растопљени путер и преосталих 400 мл воде. Темељно измешајте масу. Пеците палачинке у тепсији претходно подмазаној биљним уљем.
С једне стране, период дојења није време за експериментирање. С друге стране, овај пут није разлог да се лишите среће да једете било какву посластицу. Слиједите мјеру и пажљиво пратите добробит бебе.
Видео: да ли је могуће да слатка негована мајка?
Пошаљите