У којој доби сезам може давати дјеци?

Сам сезам се користи као главна сировина за производњу вредног уља, што веома воле становници разних земаља. Сезам се широко користи као прах за десерте и друга кулинарска ремек дела. То чине укусне гозинакије које деца заиста воле. Али ако одрасла особа може без страха да конзумира семенке, шта је са децом? Данас ћемо говорити о утицају драгоценог производа на организам малих гурмана.

Позитиван ефекат сезама на дечије тело

Потребно је започети испитивање зрна проучавањем хемијске листе супстанци.

1. Основа укључује незасићене масне киселине, аскорбинску киселину, ретинол, токоферол, витамине Б групе. Из минералних једињења има смисла изоловати калцијум са фосфором и калијумом, као и магнезијумом. Сусам концентрише више од 65% уља у свом саставу, стога је за дечије тело тела једноставно неопходно.
2. Међу позитивним својствима се истиче способност сезама да очисти крвне канале из наслага холестерола. Такође, семе нормализује глукозу у крви, па се спречава дијабетес.
3. Благотворно дејство се протеже и на јетру. Ослобођен је од токсичних супстанци, па се сезам и уље на основу њега дају деци након лечења јаким антибиотицима.
4. Састав садржи много калцијума, витамина Д, протеина, тако да су код беба ојачани зуби и коштано ткиво. Ако се правилно узимају, празнине у костима се попуњавају и ризик од прелома се смањује. Захваљујући фосфорној цаклини јача, врши се превенција каријеса.
5. Сезам побољшава покретљивост црева, чисти га од загушења, уклања затвор и нормализује столицу у целини. Захваљујући лаганом диуретичком ефекту, бубрези се чисте, вишак течности излази из ткива.
6. Основа укључује много витамина Б групе, они умирују нервни систем, беба престаје да се понаша, побољшава се његов сан. Пиридоксин обогаћује мождане ћелије кисеоником, појачавајући менталну активност.
7. Сјеме сезама јача имунолошки систем током ширења САРС-а и грипа. Производ чини дететово тело имуно на вирусне инфекције, препоручује се и његово коришћење при кретању и промени климе.
8. Педијатри могу прописати уље на бази овог семена детету које има потешкоћа са активностима панкреаса, желуца, цревног тракта. Такође, препарат је ефикасан у упалним процесима у оралној мукози.

Укратко, вреди приметити највећу вредност семенки за сву децу. Сезам повећава енергетске ресурсе и промовише брзи опоравак након напорног дана. Препоручује се деци предшколског и школског узраста да би се смањило оптерећење на нервни систем и мозак.

Правила за уношење сезама у исхрану

1. Семе и директно уље могу давати деци која су прешла праг од 8-12 месеци. Важно је осигурати да нема алергије на сировине. Сусамово уље даје се само када је дете већ пробало поврће и на то је навикло.
2. Додајте неколико семенки у уобичајену храну за бебе. Препоручљиво је дати нови производ пре вечере како бисте посматрали мрвице. Ако тело нормално подноси сезам, тада повећајте количину времена и покушајте да дајете уље, почевши од 3 капи.

Сезам и складиштење

1. У продаји се најчешће могу наћи семенке сезама тачно беле боје. Вреди напоменути једну карактеристику.Сорта црног семена има много већу корисност и пријатну арому. У сваком случају, увек дајете предност искључиво свежем производу.
2. Проблем је што стара семења почињу приметно горчати. Што се тиче складиштења, морате да истакнете хладно и тамно место. Такођер је вриједно размотрити чињеницу да сјеме нема дуги рок трајања, брзо добива горак окус.
3. Ако производ ставите у запечаћену посуду и обезбедите температуру не више од +5 степени, рок трајања ће бити око 3 месеца. Неки се понашају алтернативно, смрзавајући семенке. Захваљујући томе, производ се чува до шест месеци.
4. Ако желите да купите сезамово уље, дајте предност производу упакованом у стаклену посуду. Хладно прешано уље поседује најкорисније квалитете, богат састав и пријатну арому. Има жућкаст нијансу и суптилан мирис.
5. Пре куповине пажљиво проучите састав. Обавезно обратите пажњу на датум истека. Складиштење уља је дозвољено само у стакленим посудама. Чувајте производ на хладном и тамном месту. Влажност не би требало да буде висока. Након отварања, рок трајања је шест месеци.

Сусамо млеко током трудноће и за децу

1. Често сезамово млеко замењује крављим. Предност таквог производа је што не изазива алергијску реакцију код беба. Сусамово млеко може заменити било које класичне млечне производе.
2. Садржи високу концентрацију калцијума. Ако бебу редовно дајете, састав ће ојачати његове зубе и кости. Калцијум организам у порасту апсорбује много лакше. Због тога, производ често постаје додатак исхрани одојчади.
3. Неке новопечене мајке често замењују мајчино млеко сезамом. То се догађа из различитих разлога. Неки једноставно немају довољно сопственог млека. Поред тога, предметни производ подстиче дојење.
4. Да бисте припремили пиће, потребно је да помешате чашу семенки и 0,5 литара. кључале воде. Оставите састав преко ноћи. Након што се наведени период помеша са масом од 1 кашике. л душо. Млетите компоненте миксером. Као резултат, требало би да добијете масу белог. Филтрирајте млеко. Можете да пробате.
5. Занимљиво је да од семенки можете направити и кефир. Да бисте то учинили, сипајте чашу семенки од 0,4 литра. вода. Оставите састав неколико сати. Масу проциједите кроз миксером, добијете конзистенцију густе креме. Филтрирајте пиће тако што ћете га сипати у другу посуду.
6. Ставите посуду са њеним садржајем на топло место. Напомена 10 сати. Након одређеног времена, кефир се може сматрати спремним. Ако пиће и даље држите, оно ће постати киселије. По укусу дозвољено је помешати малу количину меда, ванилин, цимет.

Сусам контраиндикације

Забрањено је конзумирање семенки на празан стомак. Проблем је што активне супстанце изазивају мучнину или повраћање. Такође, пре узимања производа, важно је размотрити индивидуалну нетолеранцију. Не укључују у исхрану семенке за уролитијазу, склоност гојазности, лошу коагулацију крви.

Сјеменке сезама имају пуно корисних својстава. Богат састав омогућава вам да у потпуности ојачате тело у порасту. Упознајте се са свим ситницама увођења производа у исхрану да бисте избегли нежељене ефекте. Изаберите висококвалитетне сировине, следите правила складиштења.

Видео: Семе сезама - шта ће се догодити ако га једете сваки дан?