Сок од киселог купуса - користи и штете

Много је белог купуса. Пржи се, пирја, кува, користи се у салатама. Посебна вредност је кисели производ, где поред купуса, шаргарепе и соли нема додатака других произвођача, а ефекат се постиже природним ферментацијским процесом. Управо ће овај сок бити користан и испуњен тварима неопходним за тело које су у њега прешле из лишћа биљке.

Сок од киселог купуса

Шпорет витамина у глави купуса

На креветима летњих становника има места за ово корисно поврће. Узгојено је неколико десетина сорти са различитим датумима зрења, величином главе купуса, непропусношћу лишћа и отпорношћу на болести. Као резултат тога, већи део лета и готово целе јесени јела од купуса владају на столу. Популарност је стекао захваљујући својим предностима и врло ниском калоричном садржају. У 100 гр. свјежи производ је само 28 кцал. Према овом показатељу, укључује се у већину дијета усмјерених на корекцију тјелесне тежине.

Изазивајући осећај ситости, купус се брзо одваја на своје компоненте, ослобађајући:

  • витамини А, Е, ПП, К, Б2;
  • фолна киселина;
  • млечна и сирћетна киселина;
  • каротен;
  • калијума
  • магнезијум
  • јод;
  • гвожђе
  • хлор

Важно: витамин Ц се у свом природном облику брзо разграђује и само у саламури од киселог купуса издржи до 2 дана када га чувате у фрижидеру.

Корисна својства

Окус киселог сланика може донети олакшање од мамурлука, очистити производе распада алкохола из тела, тонирати мишиће, вратити енергичност и бистрину мисли. Сок има лековито дејство. Није ефикасан као таблета са антибиотицима, али делује уредно без штетних органа за варење, очувајући здравље бубрега и јетре.

Недостатак апетита, смањена цревна активност једна су од индикација за укључивање киселог купуса заједно са сланом отопином у свакодневну исхрану. Садржај грубих влакана подстиче перисталтику, нормализује апетит и помаже код преједања. Људи који су присиљени провести пуно времена на једном мјесту пријете метаболичким поремећајима, ослабљеним мишићним тонусом, повећаним ризиком од кардиоваскуларних болести и неисправним радом пробавног тракта. Они који морају да остану у кревету дуже време суочавају се са сличним проблемима. Да бисте ове факторе свели на минимум, требало би да обратите пажњу на кисели купус и пијте га по пола чаше два пута дневно.

Није тешко припремити користан производ, време ферментације је 3-5 дана, па је довољно на време да обновите залихе купуса и не будете лени да одвојите 30 минута за резање и сољење, остатак ће вам узети природне снаге.

Вреди узети у обзир: сок од киселог купуса има високу киселост, у случају проблема са гастроинтестиналним трактом, прво морате да се обратите лекару.

Терапеутски ефекат и препоруке за употребу

Очигледном једноставношћу кисели купус помаже ублажавању симптома многих тегоба.

  1. Подржаваће имунолошки систем, витамин Ц ће бити главни активни састојак.Сланин се може пити без обзира на старосну доб, искључујући децу млађу од 1 године. Једноставан и приступачан алат помоћи ће да преживите без губитака сезонских сезонских епидемија грипа, укупне инциденције САРС-а током пролећне одмрзавања, а не да чекате да ухватите здравље након шетње мокрим ногама и путовања у јавном превозу. Још једна предност је његова доступност, јер је купус много јефтинији од Арбидола и полиоксидонијума. Неће моћи да излечи саламуру, али ни да спречи болест - у потпуности.
  2. Поравнава пробавни тракт.Са ниском киселошћу помаже да се нормализује рад, снабдевајући бактеријама млечне киселине које убрзавају прераду хране, спречавајући појаву опстипације и надимања.
  3. То постаје спас у првом тромесечју трудноће, помаже у борби против мучнине и знакова токсикозе, побољшавајући апетит.
  4. У пољу лепоте он ће такође наћи примену. Сланин се користи као део маски за косу, где уравнотежује рад лојних жлезда, јача корење, негује структуру косе, даје еластичност, смањујући стварање раздвојених крајева.

Противупална и избјељујућа својства корисна су код његе проблематичне коже, ујутро их перете или обришите влажном крпом. За старење коже корисне су коцке леда од мешавине воде и слане отопине ​​у односу 1: 1. Поступак сужава поре, враћа ниво влаге, посветљује старачке пеге и ублажава локалне упале.

Контраиндикације

Не постоји потпуна забрана употребе. Чак су и алергије на производ изузетно ретке. Међутим, треба бити опрезан уколико:

  1. Повећана киселост желудачног сока;
  2. Постоји погоршање панкреатитиса, гастритиса, болести панкреаса;
  3. Примећује се пролив, надимање.

Делотворност производа се не мери увек високим трошковима. Сок од киселог купуса доступан је и користан, помаже у одржавању оштрине вида, чишћењу организма хелминтиза, смањењу тежине и олакшавању напада кашља код бронхијалне астме. Корисна својства и пријатан укус су изговор за укључивање производа у свакодневну исхрану, уз очување здравља природним методама.

Видео: Сок од купуса - регулатор пробаве

Препоручујемо читање


Оставите коментар

Пошаљите

аватар
впДисцуз

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Штеточине

Лепота

Поправка