Сушени манго - здравствене користи

Много егзотичног воћа долази у нашу земљу у сушеном облику. Дакле, тежина је мања и рок трајања је дужи. Зрелом мангу тешко је покушати без посете Тајланду, Доминиканској републици или Индији. Али у облику осушених мирисних тањира продају се у многим продавницама и на павиљонима од воћа и поврћа. Могуће је купити малу кесу за узорке и упознати се са укусом тропског воћа, прилагођеног за кандирано воће.

Сунчане кришке мирисног манга

Свјеже воће се продаје сезонски. У земљама увозницама дозријевају у марту-мају, чекајући дуго на нову сезону. Али сушено воће је доступно у било које доба године. Задржава већину хранљивих састојака, али значајно премашује свеже воће у калоријама и нивоу шећера. То морају узети у обзир фанови „Краља воћа“ који имају вишак килограма или дијабетес.

Састав

2 воћа дневно засиће организам половином потребне норме витамина и минерала. Хемијски састав производа је разнолик и укључује:

• дијетална влакна;
• пектини;
• витамини А, Е, Ц, Д, већина из групе Б;
• антиоксиданти;
• цинк;
• магнезијум
• гвожђе
• фосфор;
• калцијум
• каротен;
• флавоноиди;
• воћни шећери;
• полинезасићене масне киселине.

Садржај калорија је висок, стопа на 100 г производа достиже 340 кцал. Друга ствар је да се једе као посластица, у малим порцијама. То доноси опипљиве користи имунолошком систему и емоционалном стању, али готово не штети струку.

Корисна својства

Процес сушења кришке не подразумева високе температуре, тако да су користи уштеде. Укусан десерт може:

• успорити раст ћелија рака;
• стимулишу цревну покретљивост;
• повећати брзину и квалитет мисаоних процеса;
• уклања токсине и токсине;
• побољшати варење;
• стабилизују емоционалну позадину;
• елиминисати последице стреса;
• спречавају развој депресивног стања;
• вратити добар сан;
• побољшати метаболичке процесе;
• појачавају сексуалну жељу.

За жене је корист у разноврсности састава, присуству витамина Д, потребног за одржавање лепоте и сјаја коже, хармоничне формације нерођене бебе током трудноће.

Напомена: Манго је средње алергичан производ.

Главни улов у облику урусхиол супстанце налази се у кожи свежег плода. Суши се у пречишћеном облику, а алерген се уклања у фази прераде.

Неколико кришки манга ублажиће токсикозу, побољшати апетит и спречити појаву едема.

За јачи пол је слаткоћа такође корисна, али из другог угла. Поред обнављања снаге након физичког и менталног стреса, манго се препоручује за јачање потенције, повећање активности сперме и уклањање упалних процеса у пределу гениталија.

Контраиндикације и ограничења

Они који никада нису пробали манго, требали би почети с малом кришком. Особито непредвидиве реакције организма код деце и трудница. Не препоручује се давање таквих третмана веома мало неискреној деци, нека одрасту најмање 3 године.

Важно: у тропским земљама манго се уноси у исхрану детета већ од 6 месеци, али у тим регионима производ је традиционалан.

Док чекате бебу, чак и обични производи могу изазвати алергије, одбацивање или пробавне сметње. Стога је за труднице боље да се усредсреде на вечну изреку "можете, али пажљиво."

Потребно је потпуно искључити слатки каранфил са индивидуалном нетолеранцијом, погоршањем гастроинтестиналних обољења. С опрезом ће морати да се забављају против панкреатитиса, дијабетес мелитуса, болести бубрега, мокраћног система, гастритиса и чира на желуцу.

Савети за избор сушеног манга

Најбољи производ одувек се сматра оним који се самостално припрема код куће. У случају манга, сушење на нашим ширинама економски је неповољно од речи "апсолутно". И не само то, само воће је пуно скупље од кромпира. За време сушења, запремина се смањује неколико десетина пута. Решење је очигледно - куповина готових делиција у специјализованим продавницама и супермаркетима. Избор је прилично велик. Да не бисте погрешили приликом куповине и куповине квалитетног производа, морате:

1. Погледајте рок употребе са затвореном амбалажом.
2. Да бисте проценили изглед, кришке би требало да буду равномерно обојене, пријатног воћног мириса.
3. Обавезно проверите да нема сивих и браон флека.
4. Обратите пажњу на земљу порекла и запамтите да се најукусније воће узгаја у Индији и на Тајланду.
5. Прочитајте састав производа и увјерите се да нема ништа осим манга и шећера.

Можете купити и упаковану робу и ону која се продаје по тежини. На прегледу, боја треба да буде преинтензивна, пукотине на површини кришки, мирис горења или бензина, капљице кондензације унутар паковања. Такав производ је очигледно лошег квалитета и може да садржи супстанце опасне по здравље.

Осушени манго користи се као десерт, састојак пуњења за торте, као украс за торте и пецива. Деликатес ће донијети несумњиву корист за тијело, под условом да је доброг квалитета и разумне количине.

Видео: користи и штете за тело свежег манга